Mathieu Lopez, gérant de Waistrooss vous présente lui même sa société.
WAISTROOSS signifie « route du vin » en luxembourgeois. WAISTROOSS EXPERIENCE a pour vocation de promouvoir le monde du vin au Luxembourg et au-delà de ses frontières en diffusant des reportages inédits. Pour atteindre l’absolu émotionnel au cours de vos dégustations, nous avons décidé de vous sélectionner exclusivement des vins fins.
Issus de la viticulture conventionnelle et raisonnée, ils sont vinifiés par les maîtres de chais dont le savoir faire originel remonte à l’époque médiévale. Alliant qualité et longévité, c’est le privilège de savourer des vins d’une pureté incomparable.
D’autres naissent d’une production biodynamique cultivée à l’aide de fertilisants organiques et renonçant au moindre produit d’enrichissement, afin de donner vie à un nectar épuré.
L’atteinte d’une certaine béatitude n’est possible que lorsque ces vins rencontrent sur cette même route, des trésors de délices confectionnés avec soin, couronnant vos dégustations.
Nos reportages ont à coeur de vous faire découvrir avec passion ces vins et délices, au cours de voyages aux tentations gustatives inédites, riches de rencontres sincères avec nos producteurs, sommeliers, cavistes et épiciers.